Torta rápida

15-11-2010 22:29

 

Torta de Atum 

  Ingredientes para a Massa:

2 copo de leite
1 copo de óleo
2 xícaras de farinha
1 colher de sobremesa de sal
2 colher de sobremesa de fermento em pó
3 ovos

Ingredientes para fazer o Recheio:

1 tomate médio picado
1 lata de atum ralado
1 porção de ervilha a seu gosto
4 azeitonas picadas
1 cebola picada (opcional)

Modo de Fazer a Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador

Modo de Fazer o recheio:

Misture todos os ingredientes em um prato tempere a seu gosto e está pronto o
recheio.

Unte uma assadeira e coloque a massa e em seguida o recheio.

Dica: Você pode dividir a massa em duas partes, colocando a primeira camada da massa na forma, depois coloque                                           o recheio e o que restou de massa no final.

Para sua torta ficar alem de saborosa muito bonita  é finalizar com queifjo fresco ralado e  levar ao forno pre-aquecido.

Outras informações:

Tempo de preparo: 30 minutos